醯酱
拼音:xī jiàng
注音:ㄒ一 ㄐ一ㄤˋ

醯酱的意思

词语解释:

醋和酱。亦指酱醋拌和的调料。

引证解释:

⒈ 醋和酱。亦指酱醋拌和的调料。

《仪礼·士昏礼》:“设洗于阼阶东南,饌于房中,醯酱二豆,菹醢四豆,兼巾之黍稷四敦皆尽。”
郑玄注:“醯酱者,以醯和酱。”
清捧花生《画舫馀谈》:“凡醯酱、果实、米、油、酒、烛之件,一一储蓄。”

国语词典:

含有酸味的酱。

网络解释:

醯酱

  • 醯酱是汉语词汇,拼音为xī jiàng ,出自《仪礼·士昏礼》。
  • 字义分解

    • 拼音
    • 注音ㄒㄧ
    • 笔划19
    • 繁体
    • 五笔SGYL
    • 五行

    (1)(名)醋。

    (2)(名)酰的旧称。

    • 拼音jiàng
    • 注音ㄐㄧㄤˋ
    • 笔划13
    • 繁体
    • 五笔UQSG
    • 五行

    (1)(名)豆、麦发酵后;加上盐做成的糊状调味品:黄~|炸~。

    (2)(形)用酱油腌的(菜);用酱油煮的(肉):~萝卜|~肘子。

    (3)(动)用酱或酱油腌(菜):把萝卜~一~。

    (4)(名)像酱的糊状食品:芝麻~|花生~|果子~|辣椒~。